اعلنت مديرية زراعة البصرة عن نجاح زراعة نبات العصفر في قضاء القرنة وقال مدير زراعة البصرة المهندس هادي حسين قاسم إن الكوادر العلمية في شعبة زراعة القرنة نجحت في زراعة نبات العصفر من خلال تنفيذ برنامج علمي بعنوان ( زراعة محصول العصفر كقيمة غذائية و علفية ) لأول مرة في شمال البصرة قضاء القرنة منطقة مزيرعة
موضحاً أنه تمت زراعة هذا المحصول كتجربة علمية بمساحة 2 دونم باستخدام الباذرة المسمدة في عمليات البذار بلغت كمية البذور حوالي 10 كغم / دونم باستخدام سماد الداب فضلا عن استخدام 1 كغم من سماد النانوي وبلغت غلة الدونم حوالي 400 – 600 كغم / دونم مبيناً ان نبات العصفر sea flower او القرطم من النباتات الحولية يزرع في المناطق الدافئة يتحمل تراكيز ملوحة ضمن حدود تحمله مقاوم للجفاف وارتفاع درجات الحرارة وبتالي فهو مقاوم للتغيرات المناخية يحتوي على نسبة عالية من الزيت تقدر ٥٣٪ ويحتوي الزيت على الأحماض الدهنية غير مشبعة أوميغا 6 وخاصة الحامض الدهني الينولينك اسد وتبلغ نسبته ٧٥% وزيته يعتبر من الزيوت الحلوه نظرا لارتفاع الرقم اليودي فيه يحتوي على الفيتامينات والمعادن اما كسبة هذا النبات تحتوي على نسبة بروتين تقدر ٣٠-٤٠٪ وبتالي يكون محصول علفي ومكمل غذائي في علائق الحيوانات له العديد من الفوائد الصحية والاستخدامات منها يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ينظم السكر في الدم يخفض ضغط الدم بالإضافة يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويعتبر مضاد أكسدة يستخدم في صبغ الأغذية اذ يضفي اللون الذهبي على الأرز بالاظافة إلى استخدامه في مواد التجميل كأصباغ طبيعية وفي بعض الدول يستخدم بديل الزعفران
واضاف في الاونه الأخير انتشر زراعة هذا المحصول في العديد من دول العالم منها الولايات المتحدة الأمريكية طاجكستان جنوب شرق آسيا المكسيك وكذلك الجمهورية العربية السورية اما في العراق تمت زراعته على مستوى البحوث والبرامج العلمية زرع الاول مرة في شمال محافظة البصرة وكانت النتائج إيجابية من حيث تحمله الضروف البيئية ونوع التربةوأشار الى أن المديرية ترتأي بزراعة هذا المحصول على مساحات اوسع و تكون زراعته مشتركة مع تربية النحل لاحتواء هذا المحصول على نسبة كبيرة من الأزهار( البتلات) فقط.